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取引先の方からの差し入れです。
京都「老松」さんの‘御所車’というお菓子です。
「小豆の餡を白雪糕で包み、三丁型の木型で御所車を模した押紋菓子」とのことです。
餡のまわりは落雁の粉のよう。ほろほろと落ちるのも一興。
甘味も抑えられて、お品がございます。
これは珍しい記念の写メをと構えたら、側にいた社長が箱の上に乗せてあった、京都の街の古地図が描かれたチラシをひょいと取ってしまいました。
しゃちょおー(涙)
出会った本、映画の感想。日々のこと。
by august22
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