出会った本、映画の感想。日々のこと。

by august22

飛行機雲が見えない夕暮れ

霙でも降りそうに冷蔵庫な日々が続いております。
風がないのがせめても。
気温40度の全豪オープンを見ていますが、それはちょっと暑過ぎ。こちらは寒過ぎ。

さて先日のこと。朝方もかなり冷え込んで空気が冷たい一日でした。
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出先から近かったので、お夕飯を『ごはん食堂 桐家』さんで。
夜営業の開店5分ほど前に入り口前で待っていますとご主人が出て来られ、メニューは売り切れが多いこと、席は大テーブルでの相席になることを説明してくださいました。
大おっけいです。予約で入れないこともありますから、よかった~
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「本格チキンの南蛮定食」にしました。
小鉢は、浅漬け、紅芋ともち米の炊いたん、ひじきと野菜の煮物。
ちょっと濃い目の味付けのお味噌汁。
店内で間違えてフラッシュ焚いてしまいまって・・・すみません。
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お箸で切れるやわらかさ。タルタルには酸味がなくまろやか卵ソース。
ほどよい酸味の醤油ベースのタレが美味しいです。
オカカなのかおぼろ昆布なのかが乗っているんですが、どっちか分からないというお恥ずかしいオバサン。
サラダのドレッシングは胡麻味噌。・・・健康的ですねぇ
マヨネーズばっかりかけてちゃいけませんね
こちらのお料理は、身体に良いものを頂いてるって感じがします。
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「塩麹漬サバの竜田揚げマリネ定食」

たいへん美味しかったです。ごちそうさまでした。
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by august22moon | 2014-01-15 22:59 | おいしいもの | Comments(0)